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栗たっぷり♪鬼栗蒸しパン
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栗たっぷり♪鬼栗蒸しパン-レシピのメイン写真

栗たっぷり♪鬼栗蒸しパン

マルサンパントリー
マルサンパントリー @cook_40050858

黄栗の甘露煮をたっぷりのせた蒸しパンです！
栗のほくほく感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
栗のほくほく感が楽しめるお菓子を作りたかったから

黄栗の甘露煮をたっぷりのせた蒸しパンです！
栗のほくほく感がたまりません♪
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黄栗の甘露煮をたっぷりのせた蒸しパンです！
栗のほくほく感がたまりません♪
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栗のほくほく感がたまりません♪
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材料

8個分
  1. 蒸しパンミックス 250g
  2. 水 150g
  3. むき黄栗ブロークンタイプ 約200g
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作り方

  1. 1

    蒸しパンミックスと水を合わせて粉気がなくなるまで混ぜます

    • 栗たっぷり♪鬼栗蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    アルミカップにグラシンを敷き、等分に生地を入れていきます

    • 栗たっぷり♪鬼栗蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    水気を切った栗の甘露煮をその上に乗せます

    • 栗たっぷり♪鬼栗蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    強火よりやや弱めの火で沸かした蒸し器に入れて約14～15分程蒸します

    • 栗たっぷり♪鬼栗蒸しパン作り方4写真

コツ・ポイント

栗の甘露煮の水気が多すぎると、蒸しあげた時の生地のべたつきの原因になるので注意してください

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マルサンパントリー
マルサンパントリー @cook_40050858
2022/01/07 01:56に公開
こんにちは！製菓・製パンの材料＆器具のお店「マルサンパントリー」です！ スタッフおすすめのレシピをご紹介しますので、よろしければ参考になさってくださいね♪☆マルサンパントリーネットショップ https://www.m-pantry.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538150
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