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天津飯
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天津飯-レシピのメイン写真

天津飯

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

体も温まるふわふわ卵の天津飯です。
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堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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材料

2人分
  • ごはん 適量
  • 溶き卵 3個
  • カニカマ 適量
  • カットねぎ 適量
  • ★特製めんつゆ 大さじ1
  • ★昆布だし酢 小さじ1/2
  • ★水 150ml
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    1.ボウルに溶き卵、裂いたカニカマ、塩コショウを入れて混ぜ合わせ、油をひいたフライパンでふわっと焼いて取り出す。

  2. 2

    2.1.のフライパンに★を入れて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

    • 天津飯作り方2写真
  3. 3

    3.ごはんを器に盛り、1.をのせ、2.をかけ、カットネギをふりかける。

    • 天津飯作り方3写真

コツ・ポイント

トロトロな餡で食べやすいのでつい食べ過ぎちゃう美味しい一品です。材料も少なくて済むので節約レシピとしてもオススメです。餡の作り方も特製めんつゆ♡昆布だし酢のみなのでお料理初心者の方、苦手な方でも大丈夫です。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2022/01/07 07:17に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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このレシピのキーワード

天津飯 ねぎ ご飯 カニカマ

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