いちごゼリー

黒柴♡
黒柴♡ @cook_40310845

シャーベットにしてもいいし、そのまま食べても美味しいです♪甘酸っぱくて自然な味です!
このレシピの生い立ち
いちごをそのまま食べると、種が歯に挟まるので味は、そのままで、手軽に食べられるようにしました。

いちごゼリー

シャーベットにしてもいいし、そのまま食べても美味しいです♪甘酸っぱくて自然な味です!
このレシピの生い立ち
いちごをそのまま食べると、種が歯に挟まるので味は、そのままで、手軽に食べられるようにしました。

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材料

小さい型抜き40個分
  1. いちご 1パック
  2. ゼラチン 5g
  3. お湯 50ml

作り方

  1. 1

    いちごをミキサーにかけてピューレにしてふやかしたゼラチンを後入れします。

  2. 2

    お好きな器に8分目まで入れて冷蔵庫に入れ30分〜1時間冷やします。

  3. 3

    冷凍してもおいしです!

コツ・ポイント

お好きないちごピューレの粒の大きさに作ってください!!
砂糖やレモン汁など使ってないので自然の味です。
平たいお皿に型抜きを置いてその中にピューレを流し込んで可愛い形にしたり、氷皿で作ってみました!

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