【干支クッキー】だるま 寅
2022年の干支【寅】のクッキーです。
型不要で簡単！
このレシピの生い立ち
毎年干支のお菓子を考えています。
作り方
- 1
☆を計りながらボウルに入れる。
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- 2
よく混ぜて
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- 3
薄力粉を入れる。
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- 4
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 5
1/4を取り分け、残りにココア パウダーを加えて混ぜる。
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- 6
オーブンを180度に予熱。
8等分して手で卵型に丸めて薄く潰す。
オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。 -
- 7
プレーンも8等分して、
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- 8
顔と耳と鼻の部分を作る。
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- 9
耳は半分くらい生地の裏にくるようにおく。
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- 10
180度のオーブンで15分焼く。
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- 11
粗熱が取れたら、網にのせて完全に冷ます。
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- 12
溶かしたチョコで、楊枝を使って顔を描いて完成！
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コツ・ポイント
重なった部分が焼けにくいので、顔と鼻は薄めにするのがポイントです。
お好きなクッキー生地でどうぞ。
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