sio 鳥羽シェフのローストビーフソース
ChinchilaB @cook_40218762
2021/12/10、スッキリで放送されたレシピです。
このレシピの生い立ち
実際に作ってみたところかなり好きな味だったので記録しました。
sio 鳥羽シェフのローストビーフソース
2021/12/10、スッキリで放送されたレシピです。
このレシピの生い立ち
実際に作ってみたところかなり好きな味だったので記録しました。
作り方
- 1
玉ねぎをすりおろす
- 2
玉ねぎ、ニンニクをフライパンで色が変わるまで炒める
- 3
ハチミツ、醤油、みりん、赤ワインをフライパンに追加する
- 4
赤ワインのアルコールが飛んだところでバターを入れて溶かす
- 5
Instagram @obento.lunch
コツ・ポイント
玉ねぎを炒め足りないとコクが薄いのかもしれないので醤油を追加したりしました。
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