椎茸の味噌マヨネーズ焼き

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

椎茸に味噌マヨネーズを塗って焼いただけの簡単な料理です。おつまみやおかずの副菜、お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに入れるために作りました。

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材料

  1. 椎茸 4枚
  2. 味噌 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸の軸を切り落とす。キッチンペーパーで裏表しっかり汚れを拭き取る。

  2. 2

    味噌とマヨネーズをよくまぜておく。

  3. 3

    2を椎茸の裏側に薄く塗る。トースターで200℃に予熱して10分以上焼く。

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけて見ていてください。
椎茸の大きさにより合わせ調味料を倍量にしてください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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