生餅の保存

生餅の保存

SAsunny @cook_40296654

師走ですね。
生餅がすぐにカビる事態を回避できます。冷凍方法も簡単です。
このレシピの生い立ち
お正月に生餅をたくさん頂くので。毎年コレで美味しく頂いてます。よろしければご参考に。

師走ですね。
生餅がすぐにカビる事態を回避できます。冷凍方法も簡単です。
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SAsunny @cook_40296654

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生餅がすぐにカビる事態を回避できます。冷凍方法も簡単です。
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お正月に生餅をたくさん頂くので。毎年コレで美味しく頂いてます。よろしければご参考に。

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生餅がすぐにカビる事態を回避できます。冷凍方法も簡単です。
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材料

生餅適量
辛子適量
又はワサビ適量

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作り方

1
生餅を切り分けて
保存容器に入れます。
辛子またはワサビを添えて。
蓋をして冷蔵庫保存。
2

カビ、生えません。
辛子またはワサビが
溶けてきたら
取り替えると良いです。
3

☆冷凍☆
辛子またはワサビをキッチンペーパーに包む。切り分けた生餅と一緒に保存袋(ジプロック)に入れて冷凍庫へ。
4

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