たけのこ (おせち料理)

はるあやゆいさん
はるあやゆいさん @cook_40176220

おせち料理用の煮しめレシピ
このレシピの生い立ち
覚書用

たけのこ (おせち料理)

おせち料理用の煮しめレシピ
このレシピの生い立ち
覚書用

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 煮汁
  2. だし汁 2カップ
  3. 砂糖、酒、うす口、濃口 各々大さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    穂先の方に切込みを入れ切る。

  2. 2

    煮汁で落し蓋をし、中火弱で煮含ませる。

  3. 3

    汁のまま器にうつしておく

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
はるあやゆいさん
に公開
夫と3人の娘との5人家族。転勤族で今は沖縄に住んでいます。その土地ならではの食材を使って料理をするのも大好きです。上手ではないけれど、色々と楽しみながら作っています。
もっと読む

似たレシピ