おせちの残りで簡単！キンピラ♡
みゆ♡みゆ @cook_40256487
お弁当のおかずにも。
キンピラが余ったら、みじん切りにして
酢飯に混ぜて。。上に錦糸卵を乗せるとばら寿司♡
このレシピの生い立ち
おせちの材料が余って考えました！
冷蔵庫のお掃除^ - ^
おせちの残りで簡単！キンピラ♡
お弁当のおかずにも。
キンピラが余ったら、みじん切りにして
酢飯に混ぜて。。上に錦糸卵を乗せるとばら寿司♡
このレシピの生い立ち
おせちの材料が余って考えました！
冷蔵庫のお掃除^ - ^
作り方
- 1
ごぼう。人参。水煮れんこん。
かまぼこ。。全部細切りに。。
(ごぼうは水につけてアク抜き) -
- 2
耐熱容器に細切り材料を入れて
2分ほど
レンジでチン！ -
- 3
フライパンにごま油、唐辛子(お子さんがいるお宅はナシで。)を
入れてレンチンした細切り材料を炒める。 -
- 4
調味料(だし醤油。酒。みりん。砂糖。だしの素)を入れて中火で炒め
炒りごまをいれ混ぜ合わせたら
出来上がり^ - ^ -
- 5
辛味が足りない方は七味をパパッと
-
コツ・ポイント
れんこんは縦に細切りすると
歯ごたえがあり美味^ - ^
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