ハムたっぷり●玉子チャーハン
BistroMiti @BistroMiti
ハムとピーマンが具材の玉子チャーハンのレシピです。溶き卵を後半で加えます。
このレシピの生い立ち
●チャーハンのレシピ。
※バリエーションは…
●赤パプリカ＆ほんのり赤味噌チャーハン
→レシピID : 20988829
●具だくさん●しっとり＆やわらかチャーハン
→レシピID : 19933886
ハムたっぷり●玉子チャーハン
ハムとピーマンが具材の玉子チャーハンのレシピです。溶き卵を後半で加えます。
このレシピの生い立ち
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●赤パプリカ＆ほんのり赤味噌チャーハン
→レシピID : 20988829
●具だくさん●しっとり＆やわらかチャーハン
→レシピID : 19933886
作り方
- 1
□ハム、ピーマンを2cm角ほどのザク切りにする。
●フライパンに油を入れて熱し、ハム、ピーマン、塩・胡椒・砂糖を炒める。 -
- 2
●酒、鶏ガラスープの素を加えて炒める。
●ごはんを加えて軽くほぐす。
●溶き卵をごはんにかけ、混ぜ合わせ、炒める。 -
- 3
●卵にお好みの火が通ったら、器に盛る。
●パセリ(乾燥)をかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●お好みでしょう油やソースを加えてみて下さい。
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