おせち用なので白く仕上げます

出汁と醤油が程よく口に広がりとてもヘルシーです。

素材の色合いを大切にし、やさしいしっかりした味付けです。生たけのこで作りました。格別です！

旬の筍をオリーブオイルで揚げ焼きにしました。仕上げにお醤油もしくはクレイジーソルトで味付けして下さい。

たけのこをたくさんいただいたので☺️白だしを使いシンプルで上品な味に仕上げました。いつもながら調味料が少なくてすむ煮汁少なめのレシピです（笑）翌日は天ぷらにして食べると美味しい♡

おせち用なのでしょうゆは控えめに

シンプルに春を楽しむ炊き込みご飯醤油を少なめにして上品な味に仕上がったので、覚書として

ちょっぴり甘めで、ご飯がすすみます!!

白だしを使ってシンプルに仕上げてみました。

だしは濃いめ醤油は少なめが我が家流の筑前煮です。♪お正月に…`*:;,．★ ～☆・:.,;*

おせちの一品

春を味わおう！ふきはしゃきしゃきに仕上げて。