ラードでコク旨！最強豚バラモヤシ！
松ちゃんずきっちん @cook_jun0709
おかずにおつまみに最強モヤシ炒め！
これを食べたらモヤシが激安食材だなんて思えなくなります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のモヤシが「ワイもパンチの効いたモテおかずになりたいんや」と涙ながらに懇願してきたので
ラードでコク旨！最強豚バラモヤシ！
おかずにおつまみに最強モヤシ炒め！
これを食べたらモヤシが激安食材だなんて思えなくなります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のモヤシが「ワイもパンチの効いたモテおかずになりたいんや」と涙ながらに懇願してきたので
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切り刻みます
ネギは細切りっぽく、おニンニク様は一度潰してから粗めにスライス、豚バラ肉は食べやすい大きさに処します -
- 2
耐熱のボウルに家庭の強い味方モヤシをぶちこみます
ラードを加えラップをし600wで1分バーニング -
- 3
2のボウルに★を入れよく混ぜ合わせます
-
- 4
フライペンにゴマ油を熱し1で処した食材を豚バラ→ネギ→おニンニク様の順にレッツバーニング
火加減は強火です -
- 5
豚バラに火が通りネギやおニンニク様の香りを心行くまで楽しんだらモヤシをイン
10秒程度わちゃわちゃしたらモテ確定です -
コツ・ポイント
最後モヤシをぶちこんでからは手際が大事です
モタモタしてるとモテませんので気合いを入れてください
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538940
