作り方
- 1
ナスはイチョウ切りにし、水にさらす。玉ねぎ、にんじんはみじん切り、マッシュルームはスライス。
パスタは表示通りに茹でる。 - 2
フライパンにオリーブオイルを引きナスを炒める。しんなりしてきたら玉ねぎ、にんじん、挽肉も加え炒める。塩コショウをする。
- 3
挽肉の色が変わり、野菜がしんなりするまでよく炒めたら○で味付けをし、少し煮込む。
- 4
茹で上がったパスタを3に入れ混ぜて完成。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【保育園給食】茄子とひき肉のボロネーゼ風 【保育園給食】茄子とひき肉のボロネーゼ風
保育園でも大人気のトマト味のスパゲッティです！お家にある調味料で簡単に作れます♪野菜と一緒に細かくした水煮大豆もソースに入れることで鉄分・たんぱく質がプラスできます。
-
-
-
-
-
-
給食＊ナスのボロネーゼ風パスタ 給食＊ナスのボロネーゼ風パスタ
人気のパスタメニュー！！これならナスもたっぷり食べられます♪トマトソースは使わずケチャップでお手軽に出来るレシピです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20539145
