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イチゴの、さわやかラスク、サクサクです
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イチゴの、さわやかラスク、サクサクです-レシピのメイン写真

イチゴの、さわやかラスク、サクサクです

CureMist
CureMist @cook_40100720

バゲットが余ったら~いつものラスクじゃない、スイート・イチゴラスク作ろう!
このレシピの生い立ち
梅の甘露煮を教わった叔母にお正月会って、何かなあい?って言ったら、これがでてきたああ~。
早速作ってみたら、手が止まりません。
試食から~。
作ってみてくださいね。

バゲットが余ったら~いつものラスクじゃない、スイート・イチゴラスク作ろう!
このレシピの生い立ち
梅の甘露煮を教わった叔母にお正月会って、何かなあい?って言ったら、これがでてきたああ~。
早速作ってみたら、手が止まりません。
試食から~。
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イチゴの、さわやかラスク、サクサクです

CureMist
CureMist @cook_40100720

バゲットが余ったら~いつものラスクじゃない、スイート・イチゴラスク作ろう!
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梅の甘露煮を教わった叔母にお正月会って、何かなあい?って言ったら、これがでてきたああ~。
早速作ってみたら、手が止まりません。
試食から~。
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材料

1人分
  1. バゲット 半分
  2. イチゴ 5~6個
  3. バター 大2
  4. グラニュー糖 大3
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作り方

  1. 1

    5mm位に切り、オーブンで10分から15分、150度で

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方1写真
  2. 2

    いちごは大きさにもよりますが、こつぶちゃんなら5~6個で

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方2写真
  3. 3

    オーブンから出してイチゴをスリスリします。
    イチゴの先から、スリスリすると、きれいに塗れますよ

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方3写真
  4. 4

    バターはレンチンして、グラニュー糖と混ぜ混ぜです、ちなみに、今回有塩です

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方4写真
  5. 5

    イチゴを塗ったところへ、グラニュー糖入りのバターを、こちらも塗り塗りします

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方5写真
  6. 6

    後はオーブンでこちらも10分~15分焼ます、10分くらいで一度様子を見て、焦げ無いよう注意今回ちょいコゲですが150度で

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方6写真
  7. 7

    はあい、出来上がっりです

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方7写真
  8. 8

    おっきいサイズも~
    食べ応えあり~
    満足~

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方8写真
  9. 9

    今回は紅茶でいただきまああす。

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方9写真
  10. 10

    今日はノンフライヤーで作りました、少量の時は便利ですね

    • イチゴの、さわやかラスク、サクサクです作り方10写真

コツ・ポイント

イチゴは大粒より小粒が扱いやすいし、お値段が手ごろなものが良いですね。
イチゴをバゲットに塗る時は、イチゴの頭から塗るのが大変やりやすいです。

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CureMist
CureMist @cook_40100720
2022/01/07 02:49に公開
関西在住^^お料理大好き
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