カボチャのめんつゆバター煮
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
バターのこっくりした味とカボチャの甘みがもはやスイーツ。てりてりになった煮汁も一緒に。
このレシピの生い立ち
カボチャを煮ようと思ったのだけどいつもと同じじゃ飽きるのでスイーツみたいだけどバターを入れたら美味しくなった。バター最強。バターしか勝たん。
カボチャのめんつゆバター煮
バターのこっくりした味とカボチャの甘みがもはやスイーツ。てりてりになった煮汁も一緒に。
このレシピの生い立ち
カボチャを煮ようと思ったのだけどいつもと同じじゃ飽きるのでスイーツみたいだけどバターを入れたら美味しくなった。バター最強。バターしか勝たん。
作り方
- 1
めんつゆを表示通りに薄めておく。
- 2
カボチャの種取って小さく切る。
- 3
鍋に入れてから火にかけ、柔らかくなるまで煮る。
- 4
最後にバターを落として完成。
コツ・ポイント
めんつゆで煮詰めて水量が減ってきたらバターを落として溶かし、全体に絡ませる。もしくは煮た後にお皿に乗っけてトッピングにバターを乗っけるでも良き。
似たレシピ
-
かぼちゃとバターの甘み★かぼちゃバター煮 かぼちゃとバターの甘み★かぼちゃバター煮
普通のかぼちゃの煮物も飽きたので、かぼちゃのバター煮として洋風な煮物にしました。かぼちゃとバターの甘みがとても◎
-
-
-
-
-
コックリまったり かぼちゃの味噌バター煮 コックリまったり かぼちゃの味噌バター煮
バターとみそのコクがあとをひく こっくり美味しいかぼちゃ煮ですっ甘くないからご飯のお供にも お弁当にもピッタリですよん
-
-
-
かぼちゃの塩麹バター煮*お弁当・作りおき かぼちゃの塩麹バター煮*お弁当・作りおき
発酵調味料 塩麹だけで味付けしたかぼちゃの煮物です。仕上げのバターと塩麹の旨味、かぼちゃの甘みが見事にマッチ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20539728
