照り焼きソースの【もちピザ】
正月のもちに飽きたらどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
実家に帰省したら必ず食べる、近所のピザ屋のピザを家で手軽に。
作り方
- 1
鍋にみりん・酒・醤油・砂糖を入れて混ぜながらトロッとなるまで煮詰める。
-
- 2
もちを1〜2cm角に切る。
- 3
バゲットを5mm〜1cm幅に切る。
- 4
ベーコンを2cm角に切る。
- 5
バゲットにチーズ・ベーコン・もちを乗せる。
- 6
トースターで焼く。
-
- 7
照り焼きソースをかけ、きざみのりを散らしたら完成^ ^
コツ・ポイント
もちが硬い場合は薄切りでも◎
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