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雑煮-レシピのメイン写真

雑煮

katsu7
katsu7 @cook_40310990

醤油ベースの雑煮です。
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昔から食べていた雑煮を自分で作ってみました!

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材料

2人前
  • 水 400ml
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ほんだし 8g
  • 塩 少々
  • カツオパック 1袋
  • 鶏もも 小間切れ 100g
  • 餅 好きな量だけ
  • のり 少々
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作り方

  1. 1

    餅以外の材料を鍋に入れて沸騰させる。

    • 雑煮作り方1写真
  2. 2

    餅を鍋に入れて、柔らかくなったら
    器に盛り付けてのりを乗せて完成

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katsu7
katsu7 @cook_40310990
2022/01/04 01:06に公開

このレシピのキーワード

雑煮 海苔 かつお 鶏もも肉 酒 こま切れ お餅

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