とろろご飯 2022
白だしで簡単、長芋で三日とろろ♪
このレシピの生い立ち
シンプルとろろ
作り方
- 1
長芋は皮を剥いてすり下ろす
すり鉢でさらにする - 2
たまごを割りほぐして入れて混ぜる
- 3
調味料を加えてよく混ぜる
- 4
器にご飯、とろろを盛り青海苔を振る
- 5
煮〆を乗せてみました♪
- 6
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- 9
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コツ・ポイント
白だし、しょうゆは各大さじ2を加えましたが、好みの味に調節して下さい。
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