米屋きゃらぶき本舗 佃煮の炊き込みご飯

poi氏
poi氏 @cook_40311015

炊飯器で簡単調理。
お弁当にも最適。
夜に準備して翌朝炊き上がり。
このレシピの生い立ち
江戸時代以来国産しめじ、舞茸を白米に載せて食べていたが、昭和に入り炊き込みご飯として食べるようになった。

米屋きゃらぶき本舗 佃煮の炊き込みご飯

炊飯器で簡単調理。
お弁当にも最適。
夜に準備して翌朝炊き上がり。
このレシピの生い立ち
江戸時代以来国産しめじ、舞茸を白米に載せて食べていたが、昭和に入り炊き込みご飯として食べるようになった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 2合
  2. 佃煮(しめじ舞茸) 1袋
  3. 大さじ1
  4. にんじん(千切り) 1/4本(40g)
  5. 油揚げ(短冊切り) 1/2枚
  6. (錦糸玉子) 適量

作り方

  1. 1

    米をとぎ、通常通りの水加減をする。

  2. 2

    佃煮を1袋、酒を大さじ1、にんじんの千切り、油揚げの短冊切り入れて混ぜる。

  3. 3

    炊く。
    白米と同じ炊き方でOK!

  4. 4

    炊き上がったらトッピングとして錦糸玉子を適量載せる。

コツ・ポイント

簡単で美味しい。
お弁当やおにぎりにどうぞ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
poi氏
poi氏 @cook_40311015
に公開

似たレシピ