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簡単バナナブレッド胡桃入り
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簡単バナナブレッド胡桃入り-レシピのメイン写真

簡単バナナブレッド胡桃入り

ゴチラ
ゴチラ @cook_40209517

ケーキのようなパン。ケーキより簡単で軽くて素朴な味。甘さもバナナの甘さのみなのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
浜内千波さんの料理本「ちょこっとおやつ」のレシピを元に胡桃を加えて、自分が作りやすいメモとしての覚え書き。

ケーキのようなパン。ケーキより簡単で軽くて素朴な味。甘さもバナナの甘さのみなのでヘルシーです。
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浜内千波さんの料理本「ちょこっとおやつ」のレシピを元に胡桃を加えて、自分が作りやすいメモとしての覚え書き。

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簡単バナナブレッド胡桃入り

ゴチラ
ゴチラ @cook_40209517

ケーキのようなパン。ケーキより簡単で軽くて素朴な味。甘さもバナナの甘さのみなのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
浜内千波さんの料理本「ちょこっとおやつ」のレシピを元に胡桃を加えて、自分が作りやすいメモとしての覚え書き。

ケーキのようなパン。ケーキより簡単で軽くて素朴な味。甘さもバナナの甘さのみなのでヘルシーです。
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浜内千波さんの料理本「ちょこっとおやつ」のレシピを元に胡桃を加えて、自分が作りやすいメモとしての覚え書き。

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材料

  • 薄力粉 110g
  • ベーキングパウダー 4g
  • バナナ 1本
  • 卵 1個
  • 胡桃 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉をふるってベーキングパウダーを混ぜておく。

  2. 2

    バナナはフォークで粗くつぶす。

  3. 3

    つぶしたバナナに卵を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    1の粉を加えてざっくり混ぜる。

  5. 5

    アルミホイルを敷き、その上に4の生地を棒状に置く。

  6. 6

    生地を置きながら、中身に胡桃を適当に入れる。胡桃が焦げないように生地をかぶせる。

  7. 7

    オーブントースター230度で12〜15分ほど焼く。

コツ・ポイント

粉を入れたら生地を練りすぎないこと。

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ゴチラ
ゴチラ @cook_40209517
2022/01/09 09:07に公開

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