ミョウガのシラスキュウリ合え

マオソン
マオソン @cook_40310968

暑い日のビールのおつまみにどうぞ。
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居酒屋で出されて気に入りました。

ミョウガのシラスキュウリ合え

おはなすき's cooksnap of when they made ミョウガのシラスキュウリ合え.
マオソン
マオソン @cook_40310968

暑い日のビールのおつまみにどうぞ。
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材料

1人分
  1. きゅうり(千切り) 1/2本
  2. ミョウガ 2本
  3. 釜揚げしらす お好み
  4. 塩 小さじ一杯
  5. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにする。

  2. 2

    ミョウガを千切りにする。

  3. 3

    ミョウカを水でさらす

  4. 4

    きゅうり・シラス・ミョウガをまぜて，塩と胡麻を振る。

コツ・ポイント

塩を混ぜたら胡瓜から水が出ます。混ぜたらすぐに食べてください。
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