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お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます
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お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます-レシピのメイン写真

お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます

寿美子さん
寿美子さん @cook_40119593

柔らかくて美味しいお餅がお手軽に作れますよ♪孫と楽しく出来ました。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでパンを仕込んでる時に餅も出来そうと思い作ってみました。

柔らかくて美味しいお餅がお手軽に作れますよ♪孫と楽しく出来ました。
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ホームベーカリーでパンを仕込んでる時に餅も出来そうと思い作ってみました。

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寿美子さん
寿美子さん @cook_40119593

柔らかくて美味しいお餅がお手軽に作れますよ♪孫と楽しく出来ました。
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ホームベーカリーでパンを仕込んでる時に餅も出来そうと思い作ってみました。

柔らかくて美味しいお餅がお手軽に作れますよ♪孫と楽しく出来ました。
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ホームベーカリーでパンを仕込んでる時に餅も出来そうと思い作ってみました。

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材料

  1. 餅米 のし餅用 2合
  2. 餅米 お供え餅用 2合
  3. 粉(上新粉か片栗粉) 適量
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作り方

  1. 1

    餅米は洗米しておこわの水加減でスイッチオン。

  2. 2

    炊き上がったらホームベーカリーに移して15分の捏ね設定スイッチオン。

    • お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます作り方2写真
  3. 3

    お盆に粉を敷いてお餅を乗せて上からも粉を振っておきます。

    • お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます作り方3写真
  4. 4

    冷めたら切って冷蔵庫で保存します。

    • お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます作り方4写真
  5. 5

    お供え餅用にもう一度餅米を炊いてホームベーカリーで捏ねて作りました。

    • お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます作り方5写真

コツ・ポイント

我が家のホームベーカリーは古いので捏ねる時間が15分しか出来ませんが、もう10分位出来るともっと滑らかな仕上がりになると思います。
15分でも十分美味しいです^ ^

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寿美子さん
寿美子さん @cook_40119593
2021/12/31 10:50に公開

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