余ったビーフシチューをリメイク☆春巻

6児のまま
6児のまま @cook_40304225

たまにはいつもと違うビーフシチューのリメイクとして、おすすめです!
このレシピの生い立ち
いつも微妙に余るので、オムレツ、オムライス、ドリアなどしましたが洋食ばかりで飽きると言われたので作ってみました

余ったビーフシチューをリメイク☆春巻

たまにはいつもと違うビーフシチューのリメイクとして、おすすめです!
このレシピの生い立ち
いつも微妙に余るので、オムレツ、オムライス、ドリアなどしましたが洋食ばかりで飽きると言われたので作ってみました

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材料

2人分
  1. 春巻の皮 3枚
  2. じゃがいも 1/2個
  3. 余ったビーフシチュー 約お玉2杯
  4. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でてつぶしておきます。

  2. 2

    ボウルにじゃがいもを入れ、ビーフシチューを入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    春巻の皮を破れないように1枚ずつ取り、チーズを置いて、その上に混ぜ合わせたビーフシチューを乗せます

  4. 4

    巻いていきます

  5. 5

    くるくると破れないように、しっかり巻きます

  6. 6

    180℃の油でカリッとあげます

コツ・ポイント

破れないように巻くことがコツです!

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6児のまま
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もっと手軽に!もっと楽に!ガサツだって美味しいものは作れる!をモットーに♪♪ 毎朝のお弁当などなど面倒くさがりで時間もかけたくないので、基本、ガサツでも出来る料理が多いです。。バタバタ作るのでなかなか写真を撮れないですが、すこしずつ更新していきます!節約レシピ、時短レシピ考案中!
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