作り方
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牛脂1個、玉ねぎ小1個3mmスライス、もやし1袋、キャベツ1/4、ニンジン1/3、ソーセージ3本の上にラム肉400g
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- 2
中強火で16分、かき混ぜず、フライパンをたまに回転してまんべんなく火を通します。蒸し焼きのようにこんな感じで火が通ります
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- 3
レシピID18827094のタレで頂きました。最高です
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コツ・ポイント
底の野菜は適度に焦げ目がついて香ばしくなります。保温も兼ねてフライパンごと食卓にどうぞ
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フライパンでラム肉のジンギスカン風 フライパンでラム肉のジンギスカン風
ジンギスカンのタレがなくてもポン酢と焼肉のタレで、それっぽいものが出来ます。夏でも火を使わずホットプレートでも作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540710
