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ほくほく くわいの素揚げ
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ほくほく くわいの素揚げ-レシピのメイン写真

ほくほく くわいの素揚げ

☆minami
☆minami @cook_40296921

丸い見た目も可愛いくて、何だかお目出度い気持ちになります。
１年をまーるく過ごせますよう♪
このレシピの生い立ち
以前居酒屋で食べ、サクサクでホクホクの食感が忘れられず、年に一度お正月の食卓にあがります。

丸い見た目も可愛いくて、何だかお目出度い気持ちになります。
１年をまーるく過ごせますよう♪
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ほくほく くわいの素揚げ

☆minami
☆minami @cook_40296921

丸い見た目も可愛いくて、何だかお目出度い気持ちになります。
１年をまーるく過ごせますよう♪
このレシピの生い立ち
以前居酒屋で食べ、サクサクでホクホクの食感が忘れられず、年に一度お正月の食卓にあがります。

丸い見た目も可愛いくて、何だかお目出度い気持ちになります。
１年をまーるく過ごせますよう♪
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材料

２人分
  • くわい ５～６個
  • 揚げ油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーでこするように薄皮を剥がします

    • ほくほく くわいの素揚げ作り方1写真
  2. 2

    くわいを洗い水分を拭き取ります
    皮は剥きません

    • ほくほく くわいの素揚げ作り方2写真
  3. 3

    ヒタヒタのサラダ油でうっすら色づくまで揚げます
    お好きな塩をかけて頂きます
    今回は抹茶塩にしました

    • ほくほく くわいの素揚げ作り方3写真
  4. 4

    お好きな塩をかけ頂きます

    • ほくほく くわいの素揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

揚げるだけなので、コツは特にありません。
揚げ時間は目見当ですみません。

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☆minami
☆minami @cook_40296921
2022/01/07 03:39に公開
お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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素揚げ

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