美味しくて簡単 節約焼き肉

☆minami
☆minami @cook_40296921

お肉が食べたい時、ステーキ肉がなくてもok!
ステーキの付け合わせと牛の焼き肉用で★
このレシピの生い立ち
時間や食材がなくても、簡単に美味しい焼き肉が食べたくて作りました。

美味しくて簡単 節約焼き肉

お肉が食べたい時、ステーキ肉がなくてもok!
ステーキの付け合わせと牛の焼き肉用で★
このレシピの生い立ち
時間や食材がなくても、簡単に美味しい焼き肉が食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 牛焼き肉用 120g
  2. エリンギ 3本
  3. アスパラ 4本
  4. ガーリックスライス 適量
  5. 焼き肉の素 適量
  6. 塩 ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを縦2等分、厚さ5㎜程に切りフライパンで焼きます

  2. 2

    アスパラは筋を取り、斜めに3~4等分にカットし硬めに茹で炒めます

  3. 3

    エリンギ、アスパラをバランスよく器に盛り付けます。
    焼き肉用のカット肉を焼き塩、ブラックペッパーをふります。

  4. 4

    ガーリックスライスがあれば
    上から掛けます

  5. 5

    食卓で焼き肉の素を掛け頂きます

コツ・ポイント

お野菜や少ないお肉でも、盛り付け方でボリュームが出ます♪

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お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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