アプリでひらく作り方
- 1
カブの葉の塩もみを作る
- 2
キャベツはざく切りにしておく
- 3
フライパンを中火にかけ、サラダ油(分量外)とひき肉を投入。塩こしょうをする。
ひき肉をバラすような形で炒める。
-
- 4
親指ぐらいのサイズにばらけたらキャベツとカブの葉の塩もみを投入し、さらに炒める
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- 5
日本酒と醤油を回し入れる(香り付程度)
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- 6
火が通ったら完成
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コツ・ポイント
かなり薄味です。お好みでポン酢などをかけて食べても。
つくれぽ
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