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ポテチ衣DE鶏焼き
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ポテチ衣DE鶏焼き-レシピのメイン写真

ポテチ衣DE鶏焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

のりしおポテチの香ばしさが美味しい香…。
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味付けするものが少なくて、美味しい!

のりしおポテチの香ばしさが美味しい香…。
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ポテチ衣DE鶏焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

のりしおポテチの香ばしさが美味しい香…。
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 200g
  2. ◎塩、黒胡椒 少々
  3. ◎塩こうじマルコメ液体 15g
  4. のりしおポテチ 15~20g
  5. オリーブオイル(焼き用) 大さじ1
  6. かぼちゃ、ブロッコリー(付け合わせ) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を削ぎ切りにして◎を入れてモミモミ。30分位置く。(a)

    • ポテチ衣DE鶏焼き作り方1写真
  2. 2

    今回はこちら…のりしおポテチ。

    • ポテチ衣DE鶏焼き作り方2写真
  3. 3

    袋に入れて細かくする。

    • ポテチ衣DE鶏焼き作り方3写真
  4. 4

    砕いたポテチをバットに出し、(a)をのせてまぶす。

    • ポテチ衣DE鶏焼き作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルをひき、ポテチをまぶした鶏肉を焼く。
    塩こうじは焦げやすいので、弱火で中まで火を入れる。

    • ポテチ衣DE鶏焼き作り方5写真
  6. 6

    付け合わせのお野菜と一緒に。

    • ポテチ衣DE鶏焼き作り方6写真

コツ・ポイント

塩こうじマルコメ液体でモミモミし、30分漬ける。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/01/07 16:16に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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