椎茸ご飯♪簡単キノコ炊き込みご飯胃弱に

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
バターとツナ缶で洋風のしいたけご飯♪シイタケとツナ缶と生姜をバターしょうゆと混ぜて炊飯器で簡単
このレシピの生い立ち
しいたけ
性味:甘・平
帰経:胃
効能:補益胃気・托痘瘡・止血
適応症:脾胃気虚疼痛・出血・カゼ
椎茸ご飯♪簡単キノコ炊き込みご飯胃弱に
バターとツナ缶で洋風のしいたけご飯♪シイタケとツナ缶と生姜をバターしょうゆと混ぜて炊飯器で簡単
このレシピの生い立ち
しいたけ
性味:甘・平
帰経:胃
効能:補益胃気・托痘瘡・止血
適応症:脾胃気虚疼痛・出血・カゼ
作り方
- 1
材料をそろえる。米3合は洗って、水気を切っておく。
- 2
しいたけ300gは2mm幅の薄切りにする。しいたけの軸も薄切りにして使う。生姜15gは千切りにする。
- 3
酒大さじ2・塩小さじ1/2・しょうゆ大さじ2を米に入れて
- 4
ツナ缶ノンオイル70g・茅乃舎だし又は顆粒だし少々を入れて、3合まで水を入れる
- 5
薄切りしたしいたけを入れて、
- 6
生姜千切りを入れて、一番上にバター大さじ1を入れて、普通炊きする
- 7
炊き上がったら、全体にさっくりと混ぜる。
- 8
出来上がり!
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