白菜・ワカメ・生姜のマヨ和え♪
京たまご @kotama12
白菜と生姜・ワカメをマヨネーズで和えました！ごまも加えると味がしまって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
白菜の優しい甘さに、生姜・ごま・ワカメの風味がマッチしました♪
白菜・ワカメ・生姜のマヨ和え♪
白菜と生姜・ワカメをマヨネーズで和えました！ごまも加えると味がしまって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
白菜の優しい甘さに、生姜・ごま・ワカメの風味がマッチしました♪
作り方
- 1
白菜は一口大に切って、電子レンジにかけます。
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- 2
ワカメの水気はよく絞ります。生姜は千切りにします。
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- 3
白菜の水気を絞って、ワカメ・生姜をあわせます。
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- 4
●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
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- 5
冷えれば完成です！
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- 6
※生ワカメで茹でられてない場合は、お湯でさっと茹でて下さい。ザルにあげてよく水気を絞って下さい。
コツ・ポイント
ごまは、入れた方が風味が出て味がしまります。水気はよく絞って下さい。
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