保存容器を2つ用意
（630㍑以上推奨）
1つの保存容器に
マーガリン10g計り入れ、置いておく

計量器にボウルをのせ、
スイッチを入れる。
水+生クリームを入れ、180gにする。
練乳と砂糖を
計りながら入れる。

ドライイーストを
計りながら入れる。
一旦計量器からおろして
スプーンやゴムベラで
優しく混ぜる。

再び計量器にのせ
スイッチを入れる。
強力粉と薄力粉、塩も
計り入れ、全体をスプーンやゴムベラで混ぜ合わせる。

全体が混ざってきて
大きな塊になったら
ボウルの中で手でこねる（綺麗な作業台があれば
ボウルから取り出してこねる）

（ここで粉っぽさがなくならず、生地がかたいようなら水分を様子を見ながら少しずつ加えて下さい）

粉っぽさがなくなってきたらマーガリンを生地の上にのせる。
⑴の保存容器2つ分にマーガリンの少しを塗っておく。（フタにも）

生地を握りつぶすように
しながらマーガリンを
入れ混ぜる。

全体が均一なるように
3~10分こねる
こねが浅くても、美味しいパンになります。
10分以上こねると更に美味しいパンに！

発酵後、好きな形に成形して焼く
※時間があるならば、
焼く前に10分程度常温に
置いておくとふんわり感が増します

トースター 12-15分
オーブン（190度）12-18分
フライパンでも焼けます。
※各家庭で機械が違うので目安です。

すぐに焼きたい時は
オーブン発酵や
常温で1時間程度でもOK
夜にこねて冷蔵庫発酵後
朝食に焼きたてのパンでもOK

2回目分のパン生地はガス抜きをして丸め直し、また冷蔵庫に入れておけば次の日に焼くことが出来ます。

3日以内で焼けそうにないなら、お好きな形に成形して冷凍しておけば、好きな時にすぐ焼いて食べれます。

※ドーナツへの
アレンジレシピも
レシピID 20595613

こちらをつけても
美味しいですよ。
レシピID 20604760