簡単･タッパーヨーグルトゼリー
マンマ・タニー @cook_40153313
10分で作って冷蔵庫へ。食後のデザートやおやつ、急な来客時、パパッと出せて便利な常備スウィーツ♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃よく食べていた味。よそのお宅でもてなして頂いた時に食べて !!!! 懐かしくなって作って以来わが家の常備スウィーツに。
簡単･タッパーヨーグルトゼリー
10分で作って冷蔵庫へ。食後のデザートやおやつ、急な来客時、パパッと出せて便利な常備スウィーツ♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃よく食べていた味。よそのお宅でもてなして頂いた時に食べて !!!! 懐かしくなって作って以来わが家の常備スウィーツに。
作り方
- 1
ゼラチンを100ccの水でふやかしておく。
- 2
ボウルに生クリームを入れて泡立て器で混ぜながら砂糖を少しずつ加え、６分立て位まで泡立てる。
-
- 3
ゼラチンを電子レンジ強で約20秒かけて溶かしておきながらヨーグルトを入れて泡立て器でかき混ぜる。
-
- 4
溶かしたゼラチンを加え入れて混ぜる。
-
- 5
かるく水で濡らしたタッパーに流し入れて左右に少し揺らして表面をならしたら冷蔵庫へ。
-
- 6
固まったゼリーはお好みの大きさに包丁で切り込みを入れておいて、盛り付けてからフルーツソースやジャム、フルーツ等添えて♪
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コツ・ポイント
早く泡立つようによく乾かしてあるボウルでよく冷やしてある生クリームを泡立てましょう♪
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kiki
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