キャベツを一口大に切る。

玉ねぎ、人参を薄切りする。

ベーコンを細切りする。

鍋に水を入れる。

①のキャベツ、②の具材、③のベーコンを加えて、火が通るまで加熱する。

コンソメ、塩を加える。

器に盛る。

黒こしょうをかける。