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ジェノベーゼチキン
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ジェノベーゼチキン-レシピのメイン写真

ジェノベーゼチキン

ぽーんずパンダ
ぽーんずパンダ @cook_40165745

ジェノベーゼソースはパスタだけでなくいろんな料理に使えます。
鶏肉との相性バツグン！
クリスマスのメニューにもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
姉から教わりました

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材料

2人前
  1. ジェノベーゼソース 1袋
  2. 鶏肉 250〜300g
  3. マジックソルト 適量
  4. 油 適量
  5. 塩 適量
  6. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    生協で購入したジェノベーゼソースを使いました
    冷凍なので湯煎で温める

    • ジェノベーゼチキン作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を一口大に切る
    （今回はもも肉の切れているものを買ってきました）

    • ジェノベーゼチキン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油を入れて、鶏肉の皮目を下にしてじっくりと焼いていく

  4. 4

    焼きながらマジックソルトを適量振りかける
    （ない場合は塩のみor塩胡椒でもOK）

    • ジェノベーゼチキン作り方4写真
  5. 5

    鶏肉にしっかり火が通って焼き目がついたらお皿に盛り付けてジェノベーゼソースをかけて完成

    • ジェノベーゼチキン作り方5写真
  6. 6

    余ったソースは少量のパスタにあえても◯

    • ジェノベーゼチキン作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉はしっかりと火を通してください

ジェノベーゼソースにも塩気があるので塩分は好みで調整してください

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ぽーんずパンダ
ぽーんずパンダ @cook_40165745
2020/03/11 12:33に公開
新米ママしてます。子育てしながら料理楽しんでます！
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