きくらげ入り!手作りなめたけ(精進料理)

新たな料理との出会いに・山城屋 @yamashiroya_kitchen
手作りなめたけに、鉄分などのミネラル豊富な、きくらげのコリコリ食感がプラスされ、よりご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がなくても、こんなご飯のおともがあったらいいな♪と思い作ってみました。
きくらげを加えることで、食感も栄養もUPします!
きくらげ入り!手作りなめたけ(精進料理)
手作りなめたけに、鉄分などのミネラル豊富な、きくらげのコリコリ食感がプラスされ、よりご飯がすすみます。
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きくらげを加えることで、食感も栄養もUPします!
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