白菜消費！ビニール袋で白菜ナムル♪
つぼみ食堂 @cook_40286818
白菜大量消費におすすめ一品！！ビニール袋でシャカシャカ 振り振り！！ 簡単白菜ナムル♪
このレシピの生い立ち
切った時はボールにいっぱいの白菜！出来上がりは、その1/8ぐらい！大量に余った白菜のお役立ちメニュー！
白菜消費！ビニール袋で白菜ナムル♪
白菜大量消費におすすめ一品！！ビニール袋でシャカシャカ 振り振り！！ 簡単白菜ナムル♪
このレシピの生い立ち
切った時はボールにいっぱいの白菜！出来上がりは、その1/8ぐらい！大量に余った白菜のお役立ちメニュー！
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かす （１ℓ位）
- 2
白菜は４〜５㍉位に細く切る。
にんじんは、細く千切り。切ったら、ザルに入れておく。 -
- 3
②に、熱湯を回しかける。
冷めるまでしばらくそのまま -
- 4
ねぎは、みじん切りにする
- 5
ビニール袋を広げて、ネギと★を入れる。 スプーンで全体が絡むように混ぜ合わせておく。
-
- 6
③の白菜が冷めたら、手で水気をしっかり絞り出す。
-
- 7
水気を絞った白菜をビニール袋に入れる。ビニール袋は空気を入れて膨らませ袋の口を手で握り、こぼれ出なくしてシャカシャカ振る
- 8
全体に、タレが絡まったら 塩胡椒を入れて、味を調整して出来上がりっ♪
コツ・ポイント
白菜は、完全に冷めなくても手で触れるぐらいに冷めればOK！！水分は、しっかり切って下さいね！！
つくれぽ
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