大葉入り！ネギのお好み焼き♪免疫力アップ
京たまご @kotama12
ネギのお好み焼きです♪ネギ・生姜・大葉と香味野菜の組み合わせで、免疫力アップ！です♪大葉は沢山入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
生姜・ねぎ・大葉の香味野菜を沢山入れたお好み焼きです♪手軽に免疫力アップです！
大葉入り！ネギのお好み焼き♪免疫力アップ
ネギのお好み焼きです♪ネギ・生姜・大葉と香味野菜の組み合わせで、免疫力アップ！です♪大葉は沢山入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
生姜・ねぎ・大葉の香味野菜を沢山入れたお好み焼きです♪手軽に免疫力アップです！
アプリでひらく作り方
- 1
水に鰹節と昆布をつけます。
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- 2
●印を加えて混ぜます。米粉はダマならないので簡単です。※昆布・鰹節を入れたくない方は入れなくて大丈夫です♪昆布は刻みます
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- 3
ネギは小口切りにします。大葉5枚は手でちぎります。
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- 4
ちくわは輪切りにします。生姜はみじん切りにします。
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- 5
残りの飾りの大葉5枚は、千切りにします。
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- 6
②にネギ・大葉・ちくわ・生姜を加えて混ぜます。
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- 7
フライパンに多めの油をいれて、生地の1/2をいれて焼きます。※ホットプレートなら2枚同時に焼けます。
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- 8
豚バラを全体にのせます。
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- 9
カリカリに焼けてきたらひっくり返します。
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- 10
お好み焼きに火がとったら、再度ひっくり返して豚バラを上にします。お好みの量のソースをかけて召し上がって下さい大葉をのせて
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- 11
※生姜はもちろん紅生姜でも♪
コツ・ポイント
香味野菜は沢山入れて下さい♪
生姜はもちろん紅生姜でも♪
米粉の場合は少し多めの油で、カリカリに焼いたほうが美味しいですよ！
つくれぽ
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