キャベツやほうれん草等、使う野菜を一口大に切ります。
(きのこ類も茎を取りボウルに野菜と一緒に入れておく)

ウインナーや肉を一口大に切る。

フライパンを火にかけ、
マヨネーズを大さじ1~2.5杯ほど入れる。

フライパンが熱されたら
肉→野菜の順で入れ、炒める。

具材に火が通ったら塩コショウを振り、全体にまぶす。

お皿に盛り付けて完成。