しょっつるとトマトジュースを使った鍋を食べてみたくて。海鮮が少なくてもそれなりに海鮮トマト風。覚書です。
このレシピの生い立ち
ブイヤベース的な鍋が食べたかったけど、海鮮ものは高いし、冷凍のカキがあったのでしょっつるがあれば海鮮風に近づくかなと。トマトジュースしょっつるだけで簡単に鍋スープ。