ちらし寿司ケーキ ひな祭り
みなちゃ⁎∗ @cook_40183530
ひな祭りなどの行事に
ちらし寿司をケーキにすることでいつもと違って少し豪華に
このレシピの生い立ち
いつもと違ったちらし寿司を作りたかったため
ちらし寿司ケーキ ひな祭り
ひな祭りなどの行事に
ちらし寿司をケーキにすることでいつもと違って少し豪華に
このレシピの生い立ち
いつもと違ったちらし寿司を作りたかったため
作り方
- 1
ご飯1.5合とちらし寿司の素をまぜあわせる。
ご飯1合とツナ1缶、マヨネーズをまぜあわせる。 - 2
大葉は茎を切り、縦半分に切る
刺身、カニカマ、卵は1cm角に切る - 3
ホールケーキ台にラップをする。
ちらし寿司の素を混ぜたご飯をいれる。 - 4
ちらし寿司ご飯の上に大葉を乗せ、その上にツナマヨご飯を乗せる。
海苔を刻み海苔風にハサミで切る - 5
皿にケーキ台を乗せケーキ台からご飯を取り出す。
ちらし寿司ご飯が上になるように。 - 6
ご飯の上に刺身などを適量乗せる
刻み海苔を散らして、完成
コツ・ポイント
ご飯を詰める際ちらし寿司の部分が皿に飾った際上になるようにするのがポイントです
刻み海苔ではなく、かいわれ大根などでもいいです。
彼が魚卵アレルギーのため、イクラは使用してませんがイクラを上に乗せてもいいと思います。
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