楽ちん！ランチにも！ねぎ塩豚丼♡
maricha_n @cook_40244832
さっぱりお肉を食べたいときに！ねぎ塩豚丼！小間切れでも、豚バラでもなんでも◎ねぎ塩牛タン食べたいなってときにも(笑)
このレシピの生い立ち
豚肉とネギが余っていて、さっぱり食べたくなったので！
楽ちん！ランチにも！ねぎ塩豚丼♡
さっぱりお肉を食べたいときに！ねぎ塩豚丼！小間切れでも、豚バラでもなんでも◎ねぎ塩牛タン食べたいなってときにも(笑)
このレシピの生い立ち
豚肉とネギが余っていて、さっぱり食べたくなったので！
作り方
- 1
豚肉にお酒をまぶします。
- 2
まぶしてる間にねぎ塩だれの準備！
まずはネギをみじん切りにします〜
調味料たちとネギを合わせます。 - 3
フライパンに油を入れ、お肉を炒めます。中火ぐらいで◎
- 4
ピンク色がほぼなくなったら、タレを入れて煮詰めます。グツグツ！
- 5
お肉に完全に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ一煮立ちしたら完成です。
コツ・ポイント
タレは好みの味で！酸っぱめが好きな方はレモン多め、濃いめが好きな方は塩や鶏がらスープの素多めで！ブラックペッパー多めだとおいしいですよ(私談)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544958
