手羽元は、塩胡椒、醤油、鶏ガラスープの素を加え、ジップロックで漬けて置く。2時間位です。アスパラは、食べやすい大きさに

切る｡レンジ600ワット2分位加熱する｡手羽元は、片栗粉を付け、しっかりまぶす。油で揚げる。12分位です。

耐熱ボウルに、簡単酢を入れ、手羽元を入れ絡める。アスパラを入れ混ぜる。お皿に盛り完成です。