ガッツリ肉うどん！
OoナホクoO @cook_40171730
冷凍庫にあるもので！って言う事で、
簡単に美味しく作れます！
このレシピの生い立ち
仕事中…。買い物に行くのが面倒になった為、
家にあるものをって考えてたら
肉うどんになりました！
ガッツリ肉うどん！
冷凍庫にあるもので！って言う事で、
簡単に美味しく作れます！
このレシピの生い立ち
仕事中…。買い物に行くのが面倒になった為、
家にあるものをって考えてたら
肉うどんになりました！
作り方
- 1
玉ねぎは、薄くスライス。
長ネギも、薄くスライス。 - 2
沸騰したお鍋に、
昆布だしを入れ、玉ねぎと長ネギ、
コストコで買ったプルコギを
一緒に煮る。 - 3
少し、大きめの鍋で、
うどん出汁をつくる。 - 4
最後に、うどん出汁に、溶き卵を入れたら完成！
コツ・ポイント
うどん出汁は、なるべく薄味にすると、
味の濃いお肉と中和して程よい旨さになります！
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