超簡単☆たっぷりトマトのアラビアータ丼♫
TENMA @K_TENMA
たっぷりトマト缶を使ったアラビアータ丼♫トマト缶を煮詰めて濃厚に仕上げました♪トマトの爽やかな甘さとピリ辛があいます♫
このレシピの生い立ち
トマト好きの究極の1品♫♫♫絶対にクセになるさっぱり濃厚アラビアータ丼！濃厚なのにさっぱりしたあと味がたまらない〜♡たっぷり目のアラビアータソースがごはんに絡みます。ぜひお試しあれ〜♪♪♪
超簡単☆たっぷりトマトのアラビアータ丼♫
たっぷりトマト缶を使ったアラビアータ丼♫トマト缶を煮詰めて濃厚に仕上げました♪トマトの爽やかな甘さとピリ辛があいます♫
このレシピの生い立ち
トマト好きの究極の1品♫♫♫絶対にクセになるさっぱり濃厚アラビアータ丼！濃厚なのにさっぱりしたあと味がたまらない〜♡たっぷり目のアラビアータソースがごはんに絡みます。ぜひお試しあれ〜♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすの皮を縞々にむき1cm幅に輪切りにします。ウインナーを斜めの薄切り、しめじは石づきを取ってほぐします。
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- 2
なすを素揚げにします。
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- 3
油を切ります。
- 4
フライパンに油をひきにんにくと赤唐辛子を炒めます。
-
- 5
ウインナーを炒めます。
-
- 6
しめじを炒めます。
-
- 7
トマト缶を入れて5分間煮込みます。
-
- 8
砂糖と塩を入れます。
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- 9
なすを入れます。
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- 10
ガーリックパウダーを入れます。
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- 11
さらに5分間煮詰めます。
-
- 12
ごはんをよそりこってりアラビアータをかけて濃厚トマトのアラビアータ丼のできあがり〜♫♫♫
-
コツ・ポイント
なすは素揚げにします。にんにくと赤唐辛子は焦がさない様にしましょう。トマト缶を入れたら煮詰めて濃厚さをだします。なすを入れたら混ぜ過ぎないようにしましょう。なすが崩れます。ガーリックパウダーは最後に入れます。最後にしないと香りが飛びます。
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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