魚(焼く)
☆サミィ☆ @cook_40298387
クッキングシートとフライパンのみ、、、ちょっと時間はかかるけど☆
このレシピの生い立ち
「ししゃもの身がフライパンにくっついたら食べるとこなくなる！(◎_◎;)」を経験し、クッキングシートを使っていたのに、しばらくしなかったら、忘れてまた同じことやってしまったので、レシピ起こししましたm(_ _)m
どの魚でもいけるそうな♪
魚(焼く)
クッキングシートとフライパンのみ、、、ちょっと時間はかかるけど☆
このレシピの生い立ち
「ししゃもの身がフライパンにくっついたら食べるとこなくなる！(◎_◎;)」を経験し、クッキングシートを使っていたのに、しばらくしなかったら、忘れてまた同じことやってしまったので、レシピ起こししましたm(_ _)m
どの魚でもいけるそうな♪
作り方
- 1
フライパンにクッキングシートを敷いて、魚を置いて、火にかける。
- 2
時間はかかるけど、フライパンにくっつかずに焼けるので、頃合を見ながらひっくり返す。
- 3
両面焼けたらできあがり。
- 4
※シシャモは買ったパックのまま冷凍し、作るときは冷凍したまま使います。うちのフライパンでは8尾;中火6分、弱火2分でした
コツ・ポイント
「フライパン不可」のシートが多いけど、私は「キチントさん」でやってます(これも不可記載あり)。
少し時間はかかるけど、フライパンに身がくっつくくらいなら、待つ方が断然オススメ。
フライパンからはみ出たシートが燃えないよう注意は必要！
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