ささみと胡瓜とプチトマトの中華サラダ

2月29日
2月29日 @cook_40247922

さっぱりヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
ささみをたくさん食べたくておかずサラダに(^-^)

ささみと胡瓜とプチトマトの中華サラダ

さっぱりヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
ささみをたくさん食べたくておかずサラダに(^-^)

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材料

4人分
  1. 鶏ささみ 200g
  2. プチトマト 10個
  3. 胡瓜 2本
  4. (A)
  5. ○醤油・酢・砂糖 大さじ2
  6. ごま 大さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    (A)をレンチン20秒しておく。

  2. 2

    プチトマトは半分カット、胡瓜はスライスし、1に和えていく。

  3. 3

    塩茹でし、水分を切った鶏肉をさいていく。2としっかり和える。

コツ・ポイント

ササミを塩茹でするときは、水量が多すぎだとパサパサになるので気をつけてくださいね(^-^)

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お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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