具だくさん味噌汁♪part④

Name: 具だくさん味噌汁♪part④
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ １/４個; 椎茸 １/２個; 豆腐 小パック１丁; 油揚げ １枚; あおさ お好み量; 粉末だし ３g; 水 ６00cc; 味噌 大さじ３〜

スマエリー @cook_40147678

磯の香り漂うあおさの味噌汁♪栄養たっぷりでさっぱりとした美味しさです！
このレシピの生い立ち
アオサの味噌汁が食べたかったので。

具だくさん味噌汁♪part④

スマエリー @cook_40147678

磯の香り漂うあおさの味噌汁♪栄養たっぷりでさっぱりとした美味しさです！
このレシピの生い立ち
アオサの味噌汁が食べたかったので。

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材料

４人分

玉ねぎ１/４個
椎茸１/２個
豆腐小パック１丁
油揚げ１枚
あおさお好み量
粉末だし３g
水６00cc
味噌大さじ３〜

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作り方

1

玉ねぎ、椎茸、油揚げは薄切りに、豆腐は一口大に切る。
2

鍋に粉末だし、水を入れ、切った材料を入れ沸騰したら味噌を溶く。
3

最後にあおさを入れてひと混ぜしたら火を止める。
4

つくれぽありがとうございます(^-^)♪

コツ・ポイント

アオサは煮詰めると風味、色、食感が変わってしまうので注意して下さい(^.^)先にお碗に入れて味噌汁を注いでもOKです！

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つくれぽ

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スマエリー @cook_40147678

2020/03/14 12:30に公開

子供の頃からお菓子作りが大好きで色々作っていましたが♪COOKPADと出会ってから料理が楽しくてハマっているワタシですσ(≧ω≦*)簡単手早く美味しいものを作るのが大好き♪myレシピは自宅の冷蔵庫にある材料で簡単に作れるものを載せています(^-^)→(レシピは時々見直しあり)皆さんの美味しいレシピに感謝♪見るのも作るのも楽しいですね♪

このレシピのキーワード

みそ汁しいたけ味噌油揚げ玉ねぎ豆腐

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