そら豆のピーナツ和え

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そら豆を香ばしさで包みました。
このレシピの生い立ち
ピーナッツ粉買ってから、なかなか完全消費できません。今回のレシピをを機に、色々和えてみようと思います。

そら豆のピーナツ和え

そら豆を香ばしさで包みました。
このレシピの生い立ち
ピーナッツ粉買ってから、なかなか完全消費できません。今回のレシピをを機に、色々和えてみようと思います。

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材料

  1. そら豆 1袋
  2. 漬け醤油 適量
  3. 調味料
  4. ピーナッツ 大さじ1
  5. かつおだし(顆粒) 小さじ1/4
  6. 砂糖た 小さじ2
  7. 1g

作り方

  1. 1

    そら豆を茹で薄皮を剥ぎ、軽く醤油に浸し

  2. 2

    調味料にまぶします。

  3. 3

    器に盛って完成です。

  4. 4

    いただきま~す。

コツ・ポイント

ピーナツ粉が、そら豆に絡みにくいので醤油に浸し
絡みやすいようにしました。

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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