作り方
- 1
春菊は、塩少々を入れた熱湯でサッと茹で、水に放ちます。
- 2
固く絞り、ボウルに入れます
- 3
春菊にうどんつゆをかけ、ピーナッツと和えます。
コツ・ポイント
うどんつゆは便利です。
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