簡単！ナスとベーコンの重ね焼き
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
ナスの甘みとベーコンの塩味にミートソースが絡んだ絶妙な味がうまい！ パセリが青のりに見える(^_^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理でつくりました。
簡単！ナスとベーコンの重ね焼き
ナスの甘みとベーコンの塩味にミートソースが絡んだ絶妙な味がうまい！ パセリが青のりに見える(^_^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理でつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。2人分です( ◠‿◠ )
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- 2
レトルトのミートソースを耐熱容器に移して黒胡椒、砂糖、ニンニクを入れて混ぜます。
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- 3
ナスを4等分にして、少し厚めに切ります。立てると切り易いです。
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- 4
フライパンに薄く油をひいて、表示に焼き色が付く程度に焼きます。
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- 5
容器を用意します。
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- 6
オリーブオイルを塗ります。
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- 7
ナス、ミートソース、ベーコンの順番で重ねていきます（＾ω＾）
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- 8
最後にオリーブオイルを小さじ1かけます。
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- 9
180℃のオーブンで15分焼きます。
※やけどにご注意ください。 -
- 10
完成です。パセリをお好みでかけて食べてください（＾ω＾）
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コツ・ポイント
今回、冷蔵庫にある物で作ったので、少しボリュームが足りませんでした。豚バラやチーズを使ったり、マカロニを入れると良かったです。
今度は、ホワイトソースでラザニア風に作ってみます。
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